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Sauerkraut-Leberkäse-Strudel

Sauerkraut-Leberkäse-Strudel

€28,00 EUR
€28,00 EUR
€26,67 kg
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strudelei-regensburg

Größe

Dieser Strudel kommt würzig, urig und herrlich deftig daher - ein Geschmackserlebnis nicht nur für bayerische Brotzeiten.           

Mildes fein gehobeltes Sauerkraut und in der Pfanne angerösteter feiner Leberkäse geben diesem Strudel den Charakter. Abgeschmeckt wird das Ganze mit süßem Regensburger Senf. Unser hauchdünner Strudelteig bildet den filigranen Rahmen.

Am besten warm direkt aus dem Ofen genießen! 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Zutaten

Zutaten: Sauerkraut (48,9%), Leberkäse (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kartoffelstärke, Gewürze) (29,3%), Weizenmehl (Gluten), Schmand (Milch), Süßer Senf (Senf, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel), RapsÖl, Salz, Pfeffer (schwarz)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert (kcal/kJ) 223,2 kcal / 931,9 kJ
Fett 12,3g
davon ges. Fettsäuren 4,9g
Kohlenhydrate 18,3g
davon Zucker 1,1g
Eiweiß 8,5g
Salz 0,87g

Broteinheiten: 1,5
Kohlenhydrate Einheiten: 1,8
Fett-Protein-Einheiten: 1,4
Ballaststoffe: 2,7g

Versandinformationen

Der Versand erfolgt mit DHL. Transportzeit Standard 1-2 Werktage. Wir versenden ausschließlich innerhalb Deutschlands.

Haltbarkeit und Zubereitung

Hinweis zur Haltbarkeit

Unsere Strudel sind frische Produkte ohne zugesetzte Konservierungsmittel und daher begrenzt haltbar. Sie werden nach dem Backen frisch vakuumiert und am selben Tag an Sie verschickt. Der Verzehr soll innerhalb von 6 Tagen ab Herstelldatum erfolgen. Sie können die Strudel aber auch direkt nach Erhalt einfrieren (mind. -18 Grad) und so die Haltbarkeit einige Wochen verlängern.

Zubereitung vor Verzehr

Öffnen Sie die Vakuumverpackung und erwärmen Sie den Strudel bei 180 Grad Umluft für ca. 8 Minuten (Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten).
Falls Sie den Strudel eingefroren haben, entfernen Sie den Gefrierbeutel und lassen Sie den Strudel vor dem Backvorgang ca. 2 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen.

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