Birne-Gorgonzola-Walnuss

Zutaten: Mozzarella (Milch, Säuerungsmittel), Birne (23%), Mehl (Gluten, Weizen), Ricotta Halbfettstufe (Milch), Gorgonzola (Milch) (11,5%), Sauerrahm (Milch), Grieß (trocken, Weizen), Eier, Walnüsse (Schalenfrüchte) (2%), RapsÖl, Salz, Pfeffer (schwarz)

Nährwerte je 100g: 279 kcal / 1.170kJ;
14g Fett davon 5g ges. Fettsäuren;
23g Kohlenhydrate davon 4g Zucker;
13,8g Eiweiß;
1g Salz
2g Ballaststoffe;
0g Alkohol;

Der Versand erfolgt direkt nach der Herstellung mit DHL. Transportzeit Standard 1-2 Werktage. Wir versenden ausschließlich innerhalb Deutschlands.

Hinweis zur Haltbarkeit

Unsere Strudel sind frische Produkte ohne zugesetzte Konservierungsmittel und daher begrenzt haltbar. Sie werden nach dem Backen frisch vakuumiert und am selben Tag an Sie verschickt. Der Verzehr soll innerhalb von 6 Tagen ab Herstelldatum erfolgen. Sie können die Strudel aber auch direkt nach Erhalt einfrieren (mind. -18 Grad) und so die Haltbarkeit einige Wochen verlängern.

Zubereitung vor Verzehr

Öffnen Sie die Vakuumverpackung und erwärmen Sie den Strudel bei 180 Grad Umluft für ca. 8 Minuten (Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten).
Falls Sie den Strudel eingefroren haben, entfernen Sie den Gefrierbeutel und lassen Sie den Strudel vor dem Backvorgang ca. 2 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen.